餐盟严选

APP下载
APP下载
关注公众号
关注公众号
|

全国十大鱼火锅加盟品牌店

发布时间:2021-09-15 17:12:34
今日已有22找到了加盟项目,赶快加入我们吧!
领取资料
09月19日最新创业资料 | 免费
  • 2021年最新小成本创业项目盈利分析报告
  • 2021年火暴网红餐饮加盟项目利润分析报
  • 180多种餐饮加盟项目品牌经营数据资料包

个人认为:我有炒底料的技术,买成品火锅底料加入(不为任何)。

1.做一个火锅,最重要的是锅底。这关系到商店的长远利益。加入还是创造还是购买?首页讲加盟,比如大品牌,比较受欢迎,但是加盟费用贵,需要押金。当然,如果你有钱,可以分开谈。好处是你有品牌知名度和美誉度,可以省下心和力气,一切都会按标准走。然而,前期投资大,回报相对缓慢。还是那另一句话丰富?

中小品牌,只在部分地区,有知名度和美誉度,初装费一般。就是保存自己的零食。其他优势都不大。通常供应的菜品和锅底的价格略高于一些总部(有必要先说一下,好好对比一下。容易掉坑,别问我为什么知道。)即使有些人名声不太好,也会收取很多乱七八糟的费用。

我们来谈谈自制的火锅底料。有两种方法。一个是学习火锅-related炒菜料、菜品等技术技能,另一个请了火锅的厨师回来。他打理厨房。价格不确定。这取决于经验和你的魅力。

先说外包火锅底料。第一,大规模购买,慢慢筛选,找到让自己、家人、朋友满意的口味。原住民是最好的,符合该地区大多数人的口味。然后谈价格,问卖家兑换方式等。在菜品的可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,最好请个配菜师傅。一些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能会单独计算,但都是积累经验,可以争取一下。)我必须自己学习整个火锅过程。这种方法成本相对较低,味道稳定(当然一定要找有实力的供应商,而不是那些投机的。如果你联系不上,总有一天你会变傻的。

开业前最好先试营业一段时间,发现问题及时寻找解决办法。

2.位置问题,绝对找一个人流量大的地方(客户群)。现在不是酒不怕巷子深的时候。比如一个地方一个月租金8000元,每天都有100个人经过。如果我们的转化率是10%,那就意味着一天有10个客户进来花钱。假设每人花100元,意味着每天有1000元流水,净利润按20%计算,而200元一天赚到钱。每月盈利6000元(即使是亏损,也只是假设大家都能理解这个意思)。在另一个地方,月租金是一万。人流量是1000人。假设我们的转化率也是10%,那么会有100个人进来消费,每人消费100元。那一天,将是一万元。净利润按10%计算(假设招人多,成本高),利润1000元。月利润3万元(这个不亏)。现在是交通为王的时候了。不要在意前几个月的房租给你省了多少钱。回头看,味道好,服务跟上,口碑好,顾客没必要进门。还有一点就是停车要方便在门口或者门口附近,否则顾客停不下来不得不走。周围没有长期营业的老式火锅店(竞争对手),隔壁也没有大型酒水店酒水利润也是餐饮的中流砥柱。这是选址,大概意思要理解。

3.装饰。火锅店装修最重要的是布线。你想从事明火还是电饭锅?买明火桌子记得买防火的,不然吃亏。然后做好消防、逃生指示和通道等工作.如果你用电,记得选择一些电磁炉。布线一定要接地,暗线最好。提前画好图纸。不要拉后面的电线。非常危险。然后通风排气。最好装个变压器稳压,不然这么多大功率电器都搬不动就尴尬了……还有别的鸡毛蒜皮的小事就懒得写了,火锅做这些规划布局差不多就够了!一些装饰功能就可以了。不要随波逐流,可能是因为它的特点吧!可以参考重庆火锅店的一些款式!杜娘有很多图…反正过几年就要重新装修了(有点恶心,因为几年的油烟,又黑又腻,所以要重新装修,但是不能偷工减料…)。

4.人员配备,后厨:1-2个配菜,2-3个砧板,一个师傅(煮汤换锅等。),洗碗可以吗?那么3-4个人就足够了。服务员:200平。我不知道你们有什么桌子,比如说20张桌子。如果每人平均看4桌,大概会有5个服务员。一个收银员。前台有1人(或没有)。一共10多人…就看你自己的安排和计划了!

好吧,大概就是这么想的…希望对你有帮助!

开鱼火锅加盟店费用/利润/经营参考
加盟城市一线城市二线城市三线城市
人均消费863926
日客流量294154100
日营业额790637201000
月营业额839257769175000
毛利率1%~10%1%~10%1%~10%
房租费用1324992596000
人员工资1433895486000

不如说是千人千面自己去实地考察。实地考察后,你将拥有发言权。不管好不好,结合网上和身边一些人的意见,你就知道是怎么回事了。

1.品牌形象。

老品牌的品牌效应有福了,公司统一的形象识别系统节省了加盟商在营销宣传上的投入,共享品牌效应带来的好处。

全国十大鱼火锅加盟品牌店

全国十大鱼火锅加盟品牌店

全国十大鱼火锅加盟品牌店

上一篇:养生小火锅
下一篇:清汤鱼火锅底料配方
推荐品牌 更多+

恭喜您 提交成功

海量加盟资料

+120G创业视频免费领取

立即领取
开店指南
开店投资明细
创业视频精选
10大创业小技巧

月最新优惠政策

手机号错误
获取最新优惠
费用减免明细
最新优惠码

恭喜您

获得创业加盟大礼包 请注意查收!

餐饮店防坑指南
开店投资明细
新手开店必读手册
1000+门店盈利分析
在线
留言
加盟
热线
加盟热线:400-686-9656
关注
公众号
关注公众号
加盟热线

(24小时免费咨询)

400-686-9656

对我们的项目感兴趣,马上留言!

(24小时内获得企业快速回复)

下载App
了解更多餐盟严选信息请下载APP

餐盟严选IOS版

餐盟严选Android版

下载餐盟严选APP
好品牌 放心加盟